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日本多地爭奪餃子之都名號

2021-02-19 01:08?出處 綜合

日本多地爭奪餃子之都名號:餃子是中國北方的美食,在日本,餃子也是一種非常受歡迎的大眾美食。日本宇都宮市、濱松市和宮崎市爭奪“餃子之都”名號。

距離日本首都東京市大約兩小時車程的宇都宮市,被認為是中國餃子最早在日本開始普及的城市之一,餃子傳入當地已有70多年的歷史。盡管人口只有50萬人左右,但宇都宮市內卻有超過300家餐飲店銷售餃子。不過,與中國人常吃水餃不同的是,日本人更偏愛吃煎餃。

宇都宮市民愛吃餃子,也讓餃子成為了當地發展旅游經濟的一張城市名片。2018年,當地把市內一條全長150多米的道路命名為“餃子街”。此外,宇都宮市還會定期舉辦餃子節活動。

日本宇都宮市餃子協會負責人鈴木章弘表示,疫情前每年來吃餃子的游客達到860萬人次,對旅游經濟貢獻非常大。今后會繼續推廣宇都宮餃子這一品牌。

除了宇都宮市,近年來,日本濱松市和宮崎市也相繼推動當地的餃子品牌化發展,三座城市之間為爭奪“日本餃子之都”的名號,形成了三足鼎立的競爭局面。小小的餃子在日本不但飛入了尋常百姓家,也成為了提升城市知名度、發展地方經濟的獨特品牌。

網友“富桐春君”對央視財經報道稱“餃子不僅是中國人過年必不可少的美食”表示異議,他說:只有北方部分地區過年才吃餃子,不僅南方不吃,很多北方也不吃餃子。不要亂說。

確實是這樣,溫州過年就沒有必須吃餃子的習俗,而且,很多人并不覺得餃子有什么特別好吃的。

作者:yujeu


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